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Veja dissertação sobre boas práticas de manipulação de alimentos realizada nos serviços de aprovisio

Colegas,

Encaminho a versão final da Dissertação de Mestrado em Ciencias da Saúde/UFRR “Avaliação do Nível de Conhecimento, Atitudes e Práticas em Segurança Alimentar dos Manipuladores de Alimentos em  Instituições Federais na Região Amazônica” da colega TATIANA JONES PAMPONET que serviu como Tenente Veterinária Temporária por 7 anos (Brasilia-Manaus-Boa Vista) e deu grande contribuição na construção do Programa de Auditoria em Segurança de Alimentos (PASA).

Cordial abraço, SELVA!

José Roberto Pinho de Andrade Lima – Maj Med. Vet., M.Sc./Université de Montreal, Doutor em Saúde Pública/UFBA Encarregado de Pessoal / Assessor de Gestão, Saúde Pública e Meio Ambiente

1º Batalhão Logístico de Selva / Exército Brasileiro Av. General Sampaio, Nr 1589, 13 de Setembro, Boa Vista/RR, CEP: 69.308-150,

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