Caros,
Segue link para os Anais do I Simpósio Internacional de Medicina Veterinária Preventiva, que ocorreu em Jaboticabal-SP em outubro do ano passado.
Há muito material interessante nas áreas de proteção dos alimentos e controle de zoonoses, inclusive o trabalho que relata as alterações sanitárias e fiscais detectadas no Laboratório de Inspeção de Alimentos da Academia Militar das Agulhas Negras no ano de 2012.
Os anais foram publicados como edição especial da revista Ars Veterinaria.
Salve Muniz!
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